中藥發(fā)酵飼料是一種綠色的飼料添加劑，利用中藥兌益生菌進行發(fā)酵，將中草藥中的大分子物質分解轉化為小分子物質，可直接被動物消化道吸收利用，從而提高中草藥藥效，增強其作用效果中草藥功能多樣，不僅含有多種常規(guī)養(yǎng)分，如蛋白質、糖類、維生素、礦物質等，還含有有機酸、生物堿、多糖等生物活性物質，并且因其天然、綠色、安全、毒副作用較小，耐藥性低等特點而被廣泛應用。

　　中藥發(fā)酵飼料能夠應用于畜禽的中草藥添加劑有200余種，在提高畜禽性能、抗氧化應激、增強機體免疫功能以及調節(jié)生理代謝和防病、治病方面有著獨特的優(yōu)勢。而用于發(fā)酵的益生菌都是經(jīng)過篩選的，本身就是一種優(yōu)良的飼料添加劑，對腸道菌群平衡以及腸道健康具有顯著的益生作用。

　　中草藥發(fā)酵飼料中的有效成分經(jīng)過提純后，其中還含有大量不易降解的成分，如果不加以利用，將會對生態(tài)環(huán)境的污染造成一定的影響。中草藥作為動物飼料添加劑，發(fā)酵處理后，不僅更有利于存放，還可以改善飼料的適口性。因此，中草藥通過合理有效的利用，不僅可以提高資源利用率，節(jié)約資源，減少浪費，還可以減少對生態(tài)環(huán)境造成的污染，中藥與益生菌相結合，可以為解決環(huán)境污染問題和資源再利用提供一種新的方法。